Véronique Fontaine-Heim se jette à l'eau (Vosges Matin)

Depuis le 1er janvier, Véronique Fontaine-Heim remplace Philippe Manichon à la tête de Nestlé. Un défi de taille pour la jeune femme qui connaît bien le site.



Vous arrivez dans un contexte particulier avec notamment un GPEC à gérer, quelle va être la nouvelle politique menée ?

" Je vais m'inscrire dans la continuité de mon prédécesseur concernant différents axes même s'il y a déjà eu d'énormes progrès réalisés en termes de sécurité. Sur tous les autres domaines, il faut continuer à se battre ensemble et améliorer les différents critères du site."

Vous avez déjà rencontré les partenaires sociaux ?

" Oui, bien sûr. C'était une première prise de contact et ça s'est plutôt bien passé."

Craignez-vous que la crise économique ait des retombées directes et négatives sur l'activité de l'usine ?

" Aujourd'hui, nous avons un marché qui est déjà difficile. Il faut tenter de maintenir les indicateurs. La crise, on la connaît déjà depuis longtemps. On veut que le site des Vosges fasse honneur au groupe. Pour regagner des volumes, on va mener une campagne de publicité."

Comment lutter contre la concurrence de l'eau du robinet ?

" C'est un peu tôt pour le dire. L'important, c'est de nous recentrer sur notre métier et être plus performants. Il faut que les gens connaissent les vertus de nos eaux minérales et faire reconnaître notre savoir-faire auprès du grand public."

Est-ce un inconvénient ou un avantage d'être une femme pour diriger une entreprise ?

"Il y a des sujets pour lesquels c'est un avantage. Par exemple, ça peut désamorcer des sujets conflictuels. Je ne suis pas sur des rapports de force. Le message passe de manière différente... Après, c'est un peu difficile d'arriver à ce genre de poste. Moi, j'ai eu la chance que certaines personnes me fassent confiance."

Y a-t-il un style Fontaine-Heim ?

" A la base, je suis une industrielle. J'aime l'atelier, je connais le métier et donc je vais plus souvent sur le terrain."

Comment avez-vous été accueillie à Vittel ?

" Très bien, même s'il y a toujours des appréhensions quand c'est une nouvelle personne."

Quel est votre vœu pour le site vosgien ?

" J'aimerais que tout le monde parle en bien de Nestlé-Waters Vosges, que l'on devienne les premiers de la classe. On est déjà premier sur la sécurité ; maintenant, il faut y parvenir dans les autres domaines."

Propos recueillis par Séb.C.

12/02/2009

Fiche d'identité

Nom : Fontaine-Heim.

Prénom : Véronique.

Âge : 43 ans.

Situation familiale : mariée, trois enfants.

Fonction : présidente de Nestlé-Waters Vosges depuis le 1er février.

Parcours professionnel : ingénieur agronome, formation à l'école de gestion des industries agroalimentaires à Paris. Septembre 1988 : entrée dans le groupe Nestlé, réalise un audit sur les finances et le contrôle de gestion. Septembre 1996 : chef de fabrication dans l'usine de Rozières-en-Santerre. Avril 1999 : responsable d'unité de production chez Findus à Beauvais. Octobre 2002 : directrice de l'usine de Barbezieux (Charente) spécialisée dans les pâtisseries surgelées. Septembre 2005 : directrice qualité à Nestlé-Waters à Vittel pour la France" et la Belgique. Avril 2007 : directrice industrielle à Saint-Lambert-des-Bois avec la responsabilité de toutes les petites usines d'eau.

Loisirs : équitation (endurance à cheval).

Qualité : " Franche et directe".

Défaut : " Parfois trop impatiente".